Среда, 22.01.2025, 11:45
Приветствую Вас Гость

Лучше есть много, но часто.


Креветки в кляре

У мужа был долгожданный выходной, решили посмотреть фильмы и приготовили разные закуски.

Вот одна из них:


*Королевские креветки
*2 яйца
*3 ст.л. муки
*1 ст.л. крахмала
*соль
*перец

Яйца, муку, крахмал и специи перемешать блендером.



Креветки если нечищеные, то нужно почистить и оставить только хвостик.

За хвостик будет удобней держать во время поедания:)

Далее каждую креветку обмакнуть в готовом кляре и опустить в кипящее, растительное масло.





Как только креветки подрумянились с двух сторон - блюдо готово.



Остальные закуски очень простые.



Мы нарезали маринованные огурчики, паприку и выложили на тарелку оливки.

И последняя закуска была сырная.

Я купила готовые йоркширские пудинги, подогрела их 4 мин в духовке и наполнила сырным салатом. Ну очень вкусно и просто. 

П.С.

Йоркширские пудинги это традиционный английский пудинг графства Йоркшир.

Йоркширский пудинг выпекается заливанием негустого кляра, сделанного из молока, муки и яиц,

в смазанные и затем подогретые пекарные поддоны или формы для маффинов ( кексов).

Обычно тесто делается из 1/3 чашки молока и 1/3 чашки муки на одно яйцо. 
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Январь 2025  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Наш опрос
Нравится ли вам бренд "Optima linija"?
Всего ответов: 42
Мини-чат
200
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0