Шашлык готовила не я, а мой муж.
Получилось очень вкусно, вот решила поделится с вами приготовлением этой вкуснятины.
Получилось очень вкусно, вот решила поделится с вами приготовлением этой вкуснятины.
Для этого ему понадобилось:
*3 кг свинины
*0,5 - 1 кг лука
*кориандр
*соль
*перец
*1 л пиво
На первой фотке видно уксус, но им муж не воспользовался. Решил попробовать маринад на пиве.
Мясо режем на куски размером примерно 3*3 см.
Лук нарезаем кружками.
Посыпаем всеми специями по вкусу.
Заливаем пивом.
И оставляем мариноваться на несколько часов.
Жарим на гриле или мангале.
Как, когда и что можно ложить на мангал (гриль)?
На эти вопросы вам поможет ответить наш специалист!
